Nos Tomates



Nos Tomates

Chez Tomato Masters, nous ne cultivons que des tomates de première qualité. Aussi est-il crucial de bien sélectionner et de soigner les produits. Pour répondre le mieux possible aux attentes des consommateurs, nous avons en serre les variétés ci-dessous.

Flandria Elite

Elite

  • Type : la meilleure tomate en grappe
  • Caractéristiques : savoureuse et d’un rouge profond
  • Variété : Foundation: 5 fruits de ca. 145g Sevance: 6 fruits de ca. 120g
  • Marché : Belgique

  • Bon à savoir:

    Les tomates mûrissent sur pied et se trouvent en général à l’étal des magasins seulement 24 heures après la récolte, ce qui est une garantie de saveur.

San Marzano

Princess

  • Type : tomate allongée
  • Caractéristiques : saveur riche, complexe et sucrée. Peu de jus
  • Variété : Portento
  • Poids du fruit : ± ca. 85-115 grammes
  • Marché : Belgique, Italie

  • Bon à savoir:

    Cette tomate spéciale se caractérise par une saveur et forme typiquement méditerranéenne et vous rappellera immédiatement l’Italie. San Marzano est une tomate ferme avec un goût fraîche et se conserve longtemps. Elle se prête particulièrement bien à des sauces et soupes.

Intense

Intense

  • Type : tomate prune
  • Caractéristiques : dotée d’une magnifique couleur rouge et grâce à sa densité élevée la tomate idéale à découper sans perte de jus.
  • Variété : Num 09085
  • Poids du fruit : 100-120 grammes
  • Marché : Belgique

  • Bon à savoir:

    La tomate Intense™ vous garantit un découpage sans perte de jus ou de graines.

    Cette caractéristique exclusive vous offre la possibilité de découper la tomate en tranches ou dés fine, sans que l’intérieur des fruits se brise. Aussi cette “tomate à couper” se prête-t-elle bien à des sandwichs, pizzas, salades
    et sauces.

Débouché

Tomato Masters est membre de Coöperatie Hoogstraten cv, le label belge de qualité pour fruits et légumes. En tant que société coopérative comptant près de 300 membres, Coöperatie Hoogstraten cv se charge de la vente et de la commercialisation entre autres de tomates, de fraises et de poivrons. Le marché à la criée s’efforce de proposer une offre valable tant pour l’acheteur que le producteur.

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Pour éviter les kilomètres inutiles et offrir la garantie d’un produit de première fraîcheur, nous demandons à nos clients de venir chercher eux-mêmes leurs tomates.


Coöperatie Hoogstraten a obtenu de surcroît le label de durabilité « Responsibly Fresh », ce qui correspond clairement à notre politique RSE.